MADELEINE AU CITRON


Pour 12 petit madeleine

Vous aurez besoin de:
1. 1 oeuf
2. 1 verre jus de citron sucré
3. demi verre huile de table
4. 1 verre sucre fine
5. 200 g farine
6. C/c levure chimique
7. C/c vanille

Préparation

Dans une moulinette mélanger le jus avec l'oeuf- huile-sucre - levure et vanille et on le verse dans un saladier et on ajoute la farine.
Saupoudrer le moule des madeleines avec du beurre ou huile et farine
Verser le mélange et mettre le moule dans le four préchauffé  15 à 20 mm.

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