dimanche 22 novembre 2015

Dinde CHAWARMA






Recette pour 4 personnes

Ingrédients

  • 1/2 kilo dinde steak
  • 1 cuillère à soupe beurre
  • 1 cuillère à soupe de sauce de moutarde
  • 1 cuillère à café  poivron rouge
  • 1 cuillère à café cumin
  • du sel
Préparation 


  1. Dans une poêle mettre  le beurre et le motard
  2. Faire cuire les steaks de dinde  pendant 5 à  10 min
  3. ajouter le poivron rouge
  4. Assaisonner avec cumin et sel
  5. Couvrir et  laisser cuir pendant 10 mm 
  6. Ajouter les garnitures de votre choix ( tomate,onion,olive...)
  7. Mettre dans du pain Chawarma et faire presser dans une machine à panini.
Bonne dégustation



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